1. confronto tra il tipo di coltello doppio a tre reti e il tipo di rete singolo tradizionale del coltello singolo;

2. singola lama e singolo tipo di maglia: La resistenza al taglio è elevata contemporaneamente. Se la carta della maglia è inferiore a 6 mm, di solito richiede molto tempo per affilare e la temperatura della carne aumenta, rendendo facile deteriorarsi;

3. tipo di doppia lama a tre maglie: facendo uso del taglio grossolano, medio e fine a tre maglie per ridurre il lavoro, macinare la carne finemente e splendidamente, accorciare il tempo e impedire che la carne si rovini facilmente;

4. taglierina bifacciale: Due taglierine bifacciali utilizzano il taglio bifacciale per tagliare quattro volte in totale, che è meno risparmio di manodopera e più esteticamente piacevole rispetto al taglio a lama singola;

5. Attraverso più piastre di orifizio di dimensioni diverse, la carne è divisa e macinata per mantenere la sua consistenza granulare e appeal visivo.

Adatto per verdure a foglia, operatori di cucina centrali per gestire verdure pelose e tagliare i piatti desiderati

Posizionarlo all'interno del nastro trasportatore per il taglio, come cavolo, cavolo coreano, bok choy, ecc.

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