Ad esempio, nell'incidente del latte in polvere di melamina avvenuto qualche anno fa, possiamo vedere che ci sono ancora molti problemi nei test relativi all'igiene e alla sicurezza degli alimenti e, da un'altra prospettiva, evidenzia anche l'importanza dei test alimentari per gli individui. Quindi dobbiamo usareStrumento di rilevamento rapido degli alimentiControllare le questioni di qualità e sicurezza degli alimenti.
Ci sono molti tipi di problemi alimentari, tra cui i residui di antiparassitari nelle verdure e nella frutta, nonché l'uso improprio di additivi che possono danneggiare la salute umana. Indipendentemente dal tipo di additivo utilizzato, è malsano per i consumatori, ma questi problemi non sono insormontabili. Possiamo condurre test sugli alimenti in tutte le fasi per rilevare le sostanze nocive.
Strumento di rilevamento rapido degli alimentiAnalisi dell'importanza dell'industria alimentare
In una certa misura, le ispezioni sulla sicurezza alimentare svolgono un ruolo importante nella valutazione della sicurezza della qualità dell'igiene alimentare e nella vigilanza del mercato
Attraverso test attenti da parte del dipartimento di prova e informando l'impresa di produzione dei risultati della prova, è conveniente per l'impresa di produzione migliorare i suoi metodi di produzione, fare sforzi per adattare la sua struttura di produzione e rafforzare l'igiene e la sicurezza alimentare adottando le misure corrispondenti, in modo da occupare più quote di mercato.
Vantaggio dello strumento - Rilevatore multifunzionale di sicurezza alimentare
Può rilevare rapidamente più di 200 articoli, tra cui test qualitativi e quantitativi in loco di sostanze chimiche non alimentari, additivi alimentari abusati, residui di pesticidi, residui di farmaci veterinari, metalli pesanti, carne malata, fortificatori nutrizionali, residui di antibiotici, residui ormonali, residui di tossine fungine, residui chimici, ecc.
Questo rilevatore multifunzionale di sicurezza alimentare è un'apparecchiatura integrata di rilevazione rapida e analisi della sicurezza alimentare, ampiamente utilizzata in unità quali uffici di supervisione di alimenti e farmaci, dipartimenti sanitari, istituti di istruzione superiore, istituti di ricerca, dipartimenti agricoli, allevamenti, macelli, imprese di trasformazione profonda dei prodotti alimentari e della carne, dipartimenti di ispezione e quarantena, ecc.
Elementi di prova:
Additivi alimentari: anidride solforosa, perossido di idrogeno, nitrito, nitrato, benzoato di sodio, acido sorbico, saccarina di sodio, saccarina, solfato di magnesio
Sostanze tossiche e nocive: formaldeide, granuli bianchi sospesi, borace, perossido di benzoile, bromato di potassio, rodamina B, melamina, Su/Dan/Rosso
In frutta e verdura: residui di antiparassitari, diagnosi di malattie nella carne: istamina, azoto base volatile, valore acido dei prodotti a base di carne, istamina nei prodotti idrici
Contenuto di metalli pesanti: piombo, cadmio, cromo, mercurio, arsenico, stagno, nichel, alluminio. Prova dell'olio commestibile: valore del perossido, valore acido e malondialdeide dell'olio.
Ormoni clenbuteroli (farmaci veterinari): acido cloridrico/g/lenterolo, salbutamolo, ractopamina, estradiolo, ecc
Residui di antibiotici (farmaci veterinari): Tetracicline, nitrofurani, sulfonamidi, sassofoni, sulfonamidi, chinoloni, gentamicina
Categoria di sicurezza dei prodotti acquatici: Malachite verde, Cloramphenicolo, Metabolismo furutoina, Metabolismo furacillina, Metabolismo furutanone, Metabolismo furazolidone
Tossine fungine: aflatossina B1 in olio alimentare, cereali e mangimi, aflatossina M1 nel latte, vomitossina, zearalenone, ocratossina A, ecc
Analisi delle bevande alcoliche: proteine nei latticini e nel latte, metanolo, etanolo e olio fusile in alcool, fruttosio e glucosio, saccarosio, amilasi, acidità nel miele, cianuro/composti chimici e cloro residuo in acqua, vitamina C nelle bevande
Ingredienti di condimento: acidità totale dell'aceto, acidità totale della salsa di soia, purezza dell'olio di sesamo, glutammato di sodio, azoto amminoacido nella salsa di soia, ferro/cianuro/cloruro di potassio nel sale da tavola, iodio nel sale da tavola
Coloranti alimentari: rosso/coloranti (carminio, amaranto), giallo/coloranti (giallo limone, giallo tramonto), blu/coloranti (blu brillante)
Malattie animali: virus dell'orecchio blu suino, virus della peste suina, virus della pseudorabbia suina, virus della pseudorabbia suina proteina gE, proteina dell'afta epizootica suina 3ABC, virus dell'afta epizootica suina IgG, parvovirus suino, influenza aviaria dei polli