L'uso di una macchina confezionatrice composita per conservare fresco in atmosfera modificata può mantenere meglio il gusto, il colore, la forma e la nutrizione originali degli alimenti, ottenendo al contempo una durata di conservazione più lunga. Dopo un periodo di sviluppo, è diventato sempre più popolare tra i produttori e i consumatori di trasformazione alimentare. Lo sviluppo di macchine confezionatrici composite in atmosfera modificata per alimenti nei mercati europei e americani che utilizzano imballaggi corpo a corpo e atmosfera modificata è molto rapido, con un tasso di crescita annuo fino al 25%. Attualmente, anche il mercato interno si sta sviluppando rapidamente, sostituendo gli imballaggi sottovuoto tradizionali per alimenti ad alta temperatura Lo svantaggio della sterilizzazione ad alta pressione è che non preserva la freschezza.

Tipo: Confezionatrice composita per la conservazione della freschezza

Metodo di tenuta: sigillato termicamente

Grado di vuoto: 1MPa

Potenza: 2,0-5,5Kw

Tensione di alimentazione: 380V/50Hz

Peso: 500kg

Confezionatrice composita di fresco-conservazione dell'atmosfera modificata per vari piatti brasati, piatti fritti mescolati e prodotti a base di pesce; Animali freschi, pollame e prodotti acquatici; Frutta fresca, verdura, funghi, funghi; Mooncakes, torte e prodotti a base di fagioli; Prodotti sottaceti e conservati; Tè, medicine a base di erbe cinesi e specialità locali; Vari alimenti agricoli e collaterali che richiedono la conservazione.

1. Ci dovrebbe essere un'officina di produzione relativamente pulita e una stanza di pre raffreddamento dell'alimento. Pre raffreddamento può essere fatto attraverso pre raffreddamento sottovuoto o pre raffreddamento della conservazione a freddo e il tempo di pre raffreddamento dovrebbe essere basato sulla temperatura del prodotto che scende a temperatura ambiente.

2. la contaminazione secondaria di microrganismi nel processo di produzione e le relative procedure dovrebbero essere rigorosamente controllate e misure di disinfezione dovrebbero essere adottate per maschere dei dipendenti, cappelli, stazioni di lavoro, strumenti operativi, ecc; Il grado di inquinamento secondario influisce direttamente sulla shelf life dei prodotti.

3. la scatola di imballaggio (sacchetto) e il film di sigillatura termica devono utilizzare materiali di imballaggio ad alta barriera.

4. dovrebbe avere il grado alimentare sterile N2 ad alta purezza e la purezza di CO2 del 99,5% o superiore richiesto per l'imballaggio in atmosfera modificata.

5. La conservazione degli alimenti cotti è un progetto sistematico che prevede l'applicazione completa di molteplici tecnologie e processi, che richiede assistenza nelle misure di controllo della qualità delle materie prime, depurazione ambientale o misure di riduzione dei batteri.

1. Forniamo una varietà di servizi di informazione tecnica, con chiamate telefoniche 24 ore su 24 disponibili per risolvere i problemi di consultazione del prodotto e fornire informazioni di manutenzione quotidiana per le macchine.

2. Sulla base della vostra situazione di utilizzo reale, vi guideremo nell'installazione e nel debug per garantire la sicurezza e l'affidabilità del nostro prodotto durante l'uso. Per aiutarvi a padroneggiare metodi di utilizzo più completi e scientifici del prodotto, forniremo servizi di formazione del personale tempestivi. Seguiamo le pertinenti normative nazionali e industriali per implementare le "tre garanzie" e il servizio permanente.